今日最新:央视:从无伤亡到4死5失踪 山西矿难谁被蒙蔽?上海总工会:亲子工作室按人数和时间补贴1至10万澳将中国列极端威胁 澳学者:我们经济正自杀新疆党委书记陈全国:推动党中央治疆方略落地生根北京打掉暗网传播儿童色情团伙 最小受害者1岁老赖最害怕的神器来了 法院靠它追回600亿元中国世界工厂时代已过去 外媒:正成为世界消费者辽宁省委书记陈求发谈政治生态建设:整治弄虚作假广珠城轨电网被刮断列车受阻3小时(图)G20各国安保措施盘点:澳洲将鸡蛋纳入攻击武器偏远乡村成危险废物非法转移重灾区 取证追责难把握中阿联动发展新机遇江西泰和大桥老桥坍塌 3失联人员姓名籍贯公布外媒:性教育缺失致中国堕胎率高 易染艾滋安徽原副省长陈树隆被双开:无政治信仰道德底线县长为帮房地产公司卖房 让贫困搬迁户团购一图了解京津冀等地霾消散时间(图)我国研发出勒索病毒防御软件 能阻止其破坏文件大批新规5月实施:复合卡磁条交易功能将关闭上海市消保委出手对苹果公司放大招 网友怒赞中国实施洋垃圾禁令 英媒抱怨:英国如今垃圾成山老用户不能选新流量套餐?工信部:已约谈 不得限制郑州撤并10个政府机构 8个新部门明年1月挂牌中国是否加强对南海永兴岛实际控制 外交部回应住建部:2020年全国将全面推行垃圾分类制度全军优秀指挥军官黄绪鸿任第80集团军政工部主任印度非法越界还狡辩 我外交部用七大真相怼回去新年首场国务院常务会议 提供毛振华事件解决方法环球时报:发动新疆各族群众打反恐人民战争中共重庆市委关于巡视回头看整改情况通报食药监总局通报十起保健品虚假广告 这些公司上榜他手上这项成果价值千亿 90高龄仍在攻关科研难题张又侠:全力以赴做好老干部服务保障工作湖南岳阳县民政局1正6副7局长违纪被一锅端
搜 索
本页位置:天天假日酒店预订网 > 社会粤象 > 正文

肇庆青年厨艺交流赛将扩容 参赛队升至10支

http://www.gd.chinanews.com    2018年11月29日 22:02     来源:中新网广东

  中新网广东新闻11月28日电 (记者 程景伟)2018粤港澳大湾区(肇庆)旅游美食嘉年华暨青年厨艺交流比赛,将于12月1日在肇庆市牌坊广场西侧举行。据介绍,今年的赛事阵容更强大,共有香港、澳门、广州、佛山(顺德)、肇庆的10支队伍将参赛,比上一届增多2支队伍。

  参赛队伍要完成两道精美的菜品,以菜品征服评委会明星大厨味蕾,争夺厨艺金奖的至高荣誉。每道菜烹饪时间为30分钟内。

  此次比赛新设点心比赛项目,共有7支队伍参赛,每支队伍将制作两款点心,争夺金铜点心大奖。压轴大戏是名厨献艺环节,粤港澳10名顶级金牌大厨师,现场将以怀集粟米鸡、高要沙浦茨实、德庆紫淮山、西江桂花鱼、白沙鲜竹笋等肇庆本地出产的特色食材,制作十道名菜。

  除了厨艺比拼,着重与民同乐的旅游美食嘉年华时间跨度为3天,从星期五到星期天,肇庆市牌坊广场将汇集港澳三地小吃、茶饮和特色食品,包括香港奶茶、澳门糕点、顺德蒸猪等。2018国际金茶王大赛全球总冠军叶达生将来到现场,精选茶叶,现场h茶、撞茶,调制出香浓幼滑的港式奶茶。

  期间,港澳厨艺界精英将到肇庆技师学院、商业学校开展学术交流,与厨艺专业学生分享烹饪经验,传授厨艺技巧。

  该活动由广东省人民政府港澳事务办公室、广东省文化和旅游厅、肇庆市人民政府共同指导,肇庆市港澳事务局、肇庆市旅游局共同主办。(完)



[编辑:方伟彬]

分享到:31K
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。